森田里美(もりた さとみ)
東京・青山で断食やせ専門サロン「ベジフルハート」主宰。
美容や健康に悩む方々と向き合う毎日を送る。
大学卒業後某化粧品会社に約 30 年間勤務し、
美容のトップとして活躍。
2006 年に突発性難聴にかかり不治告知をされる。
不安と絶望の中、自ら研究し酵素中心の食事法に出会い、
藁にもすがる思い で実践した結果、約 5 年後に完治する。
この体験から、酵素の威力に魅了され、美容や健康に悩む多くの方々に、
自らの力でからだのメンテナンスができる方法をお伝えしたい思いから、
健康を維持するには、身体に溜まっている老廃物を取り除くデトック スの必要性を提唱し、
その方法として栄養素を与えながら行うファステ ィングを提案しています。
�【主な出版物】�〝実年齢ー10 歳の美しさと健康が手に入る!ベジフル流「ゆる楽・デトックス ライフ」のススメ〟デジタルブック
【主な資格】� ・ 健康管理士 ・ ファスティングインストラクター・ローフードシェフ ・ 発酵マイスター ローフードパティシエ ・ オーガニック料理ソムリエ ・ 消費生活アドバイザー
